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            除濕干燥機:除濕干燥機在中藥材干燥的應用

            日期: 2021-06-26 11:19 點擊:

            中藥材干燥的現狀
                   中藥是人類寶貴的文化遺產,而中藥大部分以中草藥為主,都需要干燥,經干燥的中草藥可保持一定的藥用成分以及不易腐敗變質。中藥材中含有生物堿、皂苷類、蒽醌類、萜類、黃酮類及揮發油等成分,具有熱敏性、易氧化及怕光等特點。
             

                   目前傳統的中草藥干燥方法主要有:自然干燥、電熱烘干、火烘、煤柴電鍋爐等各種類型的烘房熱風烘干等等。這些干燥方法缺乏系統的、科學的干燥理論和嚴格的生產控制,中藥材的組織結構易被破壞,藥味藥性發生改變,有效成分損失嚴重。而且有些中藥材為了品相上更漂亮,在加工過程中需要硫磺等對人體有害的物質,在藥品安全方面增加了隱患。
             

                   為了拯救中醫中藥,國家藥典委員會開始提升藥品標準,加強中藥材及飲片中具有潛在風險的殘留物質的控制。針對部分中藥材初加工過程中使用硫磺熏蒸的情況,自2003年起,國家藥典委員會按照(原)國家食品藥品監督管理局的部署,對中藥材及飲片中的二氧化硫殘留量檢測方法和限量進行立項研究。


                   目前中草藥的干燥分自然干燥和人為干燥。


                   自然干燥包括曬干、陰干及風干。這種靠天吃飯的方法有操作簡單,成本低的優點,但也存在勞動強度大、干燥時間長、遇到陰雨天藥材易腐敗變質、損耗大、且暴露在環境中易受到污染、干燥后的制品品質較低、有效成分損失大等缺點。此方法已經不適合現代中草藥的發


            烘干量大,可干燥不同形態的中草藥,但都有以下共同的缺點:
            A、溫度不易控制,烘干不均勻,濕度無法精確控制,容易霉變。需要較高的溫度,容易破壞中草藥的功效。
            B、污染高、不衛生、排放大、能耗高,熱能利用率低下,導致烘干成本較高。
            C、安全性低:存在一定的安全隱患,也多少對藥材的品質有影響。
            D、良品率低:受天氣、場地影響太大,藥材質量、數量無法保證。中草藥的有效成分容易跟著濕熱空氣流失。
            E、人工費較高。

                   中藥材由于干燥不得當,易發霉變質,  危害健康以及造成經濟損失

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